Coimbra Coolectiva, COM PAPAS NA LÍNGUA
Por um escritor misterioso
Descrição
Aceitámos o desafio do chef Paulo Queirós para fazer uma série de entrevistas sobre o tema da gastronomia, a propósito de Coimbra ser Região Europeia da Gastronomia em 2021. O sétimo entrevistado é Pedro Baptista, um dos responsáveis pelo Restaurante, Fábrica e Museu de Cerveja Praxis. Ao longo do almoço, preparado no restaurante Cordel Maneirista,…
Região de Coimbra - Região Europeia de Gastronomia 2021
Dá fala
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O Lugar da Língua Portuguesa
Novembro 2022
de
por adulto (o preço varia de acordo com o tamanho do grupo)
