Como o leite condensado virou alvo de disputas na gastronomia brasileira

Por um escritor misterioso

Descrição

Leite condensado chegou ao país há mais de um século e se tornou tradição em inúmeros doces brasileiros
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Clara B Brigadeiria Gourmet - Matéria Prima: Leite Moça O leite condensado surgiu quando o americano Gail Borden, tentando desidratar o leite comum, descobriu que, antes de transformar-se em leite em pó
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Como o leite condensado virou alvo de disputas na gastronomia brasileira - 12/07/2021 - UOL Nossa
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